Poste d’Employé Polyvalent en Alternance dans la Restauration
Un établissement de restauration propose une position d’employé polyvalent en alternance, visant à renforcer son équipe. Ce rôle implique diverses tâches liées à la préparation et au service des plats, ainsi qu’à la gestion des stocks et à la satisfaction des clients.
Description du Poste
Les responsabilités incluent :
- Préparation des entrées, plats chauds, snacking et desserts.
- Assemblage et assaisonnement des préparations.
- Service à table ou au comptoir.
- Mise en place et approvisionnement des postes de travail.
- Contrôle de la propreté des locaux, nettoyage et vaisselle.
- Suivi de l’état des stocks avec remontée d’information au manager.
- Gestion des commandes et service en salle.
- Encaissement et gestion des paiements.
- Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion du stress et attention aux détails.
Profil Recherché
Le candidat idéal doit être dynamique, motivé, et posséder un bon sens du service client. La fonction implique d’assister le manager dans les activités opérationnelles et de supervision du personnel.
Formation
Ce poste est associé à un programme de formation pour les employés polyvalents en restauration, dispensé par le Centre de Formation PerspectivIA. La formation est accessible en mode distanciel sur une durée d’un an et aucun frais n’est demandé au candidat, qui peut choisir son école.
Détails Pratiques
Le poste est à pourvoir au sein d’une entreprise partenaire. Postulez si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique.
« … » [Source officielle]
Employé(e) polyvalent(e) restauration H/F Alternance / Apprentissage H/F
Entreprise : PerspectivIA
Description : Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et dessertsAssemblage, assaisonnement et dégustation des préparationsService à table ou au comptoirMise en place des postes, approvisionnement des comptoirsContrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselleSuivi de l’état des stocks et remontée d’informationPrise de commandeService en salleRéalisation de la mise en placeGestion des encaissementsPréparation des plats et des dessertsHygiène et sécurité alimentaireMaitrise de la gestion des stocksGestion du stress et Sens du détailRestaurant recherche un(e) employé polyvalent H/F en alternance pour rejoindre une équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Votre rôle consistera à assister le manager dans la gestion opérationnelle de l’unité, la supervision du personnel, la gestion des stocks et la satisfaction client. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un bon sens du service clients, n’hésitez pas à postuler !
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA – FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Salaire attendu :
Lieu : Nice, Alpes-Maritimes
Date de publication : Sun, 06 Jul 2025 07:42:09 GMT
